烤好的小苏打、水

水油皮：、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、内陷：、红豆沙、咸鸭蛋黄、表面装饰：、生鸡蛋黄、黑芝麻

转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、①饼皮部分：、粉色：80g 广式月饼面团 + 1g 仙人掌粉、绿色：4g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、②馅料部分：、顺南金装抹茶柚子莲蓉馅、③装饰部分：、仙人掌粉、①饼皮部分：、紫色：80g 广式月饼面团 + 紫色色素、绿色： 2g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、棕色： 1g 广式月饼皮 + 少量可可粉、②馅料部分：、顺南金装粒粒椰果柚子蜜馅料、③装饰部分：、紫薯粉

水、小苏打、白砂糖、蜂蜜、花生油、面粉、五仁馅、五仁馅见另外一个食谱

澄粉、糯米粉、粘米粉、牛奶、白砂糖、炼乳（可用等量白砂糖代替）、油（或者等量黄油）、豆沙馅、糯米粉（手粉）、模具

转化糖浆、枧水、花生油（或玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、核桃仁、腰果、南瓜子仁、大杏仁（或花生仁）、白芝麻、菠萝干（或各种果脯）、葡萄干（或蔓越莓干）、细砂糖、水（凉白开）、高度白酒、玉米油、糯米粉（炒熟）、中筋粉（炒熟）、鸡蛋黄、鸡蛋白

五仁馅料、月饼皮：高筋面粉、低筋面粉、玉米油、枧水、转化糖浆、蛋液：蛋黄、蛋清、清水

果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、绿豆沙馅料

转化糖浆、枧水（碱水）、花生油、中筋面粉（馒头，包子用的）、内馅 、北海道牛奶红豆馅、抹茶红豆馅、咸蛋黄、装饰、纯生蛋黄（不要蛋清）、清水、❗️❗️❗️本人住在南方靠海，有厨友反映这个方子会面团比较干，是我之前没有注意因为常在湿度大的地方面粉含水量高，所以配方中液体可能会偏少。大家如果觉得揉完面团比较硬，要多加点油和糖浆！！

无盐黄油、糖粉、蛋黄、低筋粉、杏仁粉、盐、奶油奶酪、糖粉、全蛋液、玉米淀粉、奶粉、牛奶、蛋黄、淡奶油（可忽略）

中筋面粉、全脂奶粉、泡打粉、糖粉或者是绵白糖、鸡蛋液、花生油、提浆、纯净水、枧水、椒盐花生酥馅

中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、奶粉、盐、莲蓉馅、熟黑芝麻粉、熟白芝麻

糯米粉、粘米粉、澄粉、糖、牛奶、炼乳、黄油

转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、中筋面粉（普通面粉）、奶粉、黄油、牛奶、白糖、全蛋液、椰蓉（舒可曼）、熟糯米粉、蔓越莓（舒可曼）、鸡蛋黄、蛋清