河蟹、老姜

干面条、猪肉丝、芹菜、黄豆芽、老抽、料酒葱姜 调味品

河鳗

中筋面粉、水、小茴香、苋菜、豆腐、小葱、姜、盐、孜然粉、胡椒粉、十三香、小磨油

干面皮、生抽老抽醋盐蒜末辣椒面干辣椒，黄瓜丝

豆角、面条、五花肉、黄豆芽、蒜薹、老抽、盐、鸡精、蒜、葱、八角、干辣椒

河蚌、金花菜(草头）、姜片、蒜头、辣椒、盐、糖、料酒、橄榄油、水

牛腩、带肉牛骨、豆苗、青柠、香菜、越南米粉、洋葱、桂皮、草果、小茴香、八角、姜、鱼露

面粉、温水、葱花、油、盐、南德调料（小商店有卖）、十三香

长豆角、猪后腿肉、鲜细面条、生姜、八角、生抽、老抽、盐、油

春笋、菌菇、嫩豆腐、江鲜(虾仁，虾皮，河蚌，贝肉都行、香葱

河蚌肉、青红椒、姜、花椒、八角、生抽、盐、糖、料酒

河蚌、豆腐、油、盐、白胡椒粉

手擀面、五花肉、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、花椒粉、生抽、醋

河蚌、豆腐、油、盐、白胡椒粉