淡水鱼
-
得莫利炖鱼《春江开 炖一条家乡味的开江鱼》
三道鳞(鲤鱼)、五花肉、豆腐(北豆腐、卤水豆腐)、大白菜、粉条、酱(香其酱)、酱油(生抽)、料酒、陈醋、白糖、盐、八角、干辣椒、花椒、大葱、姜、蒜、香菜
-
红烧三道鳞 鲤鱼
爱心
-
无油快手酸菜鱼(一人食)
鱼肉片、上汤酸菜鱼调料、香菜、白芝麻
-
清蒸鲫鱼
鲫鱼、葱、姜、蒸鱼豉油
-
香煎鲷鱼片
鲷鱼、色拉油、混合调料、黄油
-
游乐糖醋烧
游乐、料酒、白胡椒粉、葱姜蒜、盐、生抽、冰糖、醋、鸡精、水淀粉、食用油
-
【黄鸭叫荷包蛋】降温天第一时间想起它!鲜到舌尖跳舞,一吃停不下来
黄骨鱼、鸡蛋、线椒、小米辣、泡椒、洋葱、蒜瓣、生姜、紫苏、香葱、盐、糖、胡椒粉、黄酒、食用油
-
红烧海鲈鱼
海鲈鱼尾巴、大蒜、干辣椒、生姜、葱、陈皮、八角、调味料
-
干烧黄花鱼
黄花鱼、油、葱、花椒、姜、蒜、生抽、糖、醋、八角、白酒
-
红烧汪丫鱼
鱼、姜、蒜
-
酸菜龙利鱼
龙利鱼、酸菜、姜、淀粉、料酒、蒜、小葱、花椒、鸡蛋清、八角、猪油、盐、糖
-
清蒸腐乳鲫鱼
鲫鱼、辣腐乳、生姜、大蒜子、青椒、生抽、盐
-
红烧武昌鱼
武昌鱼、大葱、小葱、姜、洋葱、蒜、八角、花椒、干辣椒、白砂糖、料酒、生抽、老抽、盐、花生油
-
豆豉鳊鱼
鳊鱼、豆豉、生抽、盐、蒜、蚝油、酥豌豆、花椒油、老抽、洋葱、辣椒面
-
如何锁住清蒸鲈鱼的鲜嫩
鲈鱼、料酒、葱、姜、蒜、盐、生抽或者蒸鱼豉油、耗油