螃蟹、姜、蟹醋、酱油、糖

小号大闸蟹、毛豆仁、面粉、葱段姜片、料酒、盐、生抽

大闸蟹、清水、椰浆、咖喱

大闸蟹、鸡蛋、精盐、花椒、香叶

大闸蟹、清水、花雕、花椒、姜、香叶、生抽、老抽、蚝油、冰糖、桂花糖、盐、八角桂皮橙皮茴香等

螃蟹、料酒、生姜、蒜、陈醋

5两大闸蟹 、莴笋、蒜头、香菜、大葱（可放可不放，切大段，煮完后超好吃的）、海底捞麻辣香锅底料、生抽、花生油、生粉（用于裹住蟹黄）、花椒（用于热油）

六月黄螃蟹

大闸蟹、咖喱、土豆、洋葱、胡萝卜、面疙瘩、青红菜椒、橄榄油、要、糖适量

大闸蟹、姜葱蒜、干辣椒花椒、糖蚝油料酒、生粉盐、鸡蛋

大闸蟹、姜、浙醋、白糖、葱结

六月黄大闸蟹、年糕、淀粉、生姜、大蒜、小葱、干辣椒、香菜、料酒、生抽、蚝油、老抽、砂糖、盐、白胡椒粉

年糕、鸡蛋、鸡毛菜、金针菇、辣椒酱、料酒、姜、蒜、干辣椒、葱、盐、白糖、白胡椒、大闸蟹

大闸蟹、姜、料酒、糖、香葱、酱油、瑶柱、海米、香辣酱、油

大闸蟹、咸蛋黄（熟）、咖喱叶、淀粉、姜、大葱