菌菇类
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(开店)石锅鱼头做法-非家常做法
净花鲢鱼头、白灵菇、鸡蛋、湿淀粉、香菜30克,葱段100克,青、红椒各20克,秘制酱50克,料酒20克、A料(鸡汤200克,美极鲜味汁、白糖各10克,盐3克,料酒10克,味精2克),、盐5克,芝麻油3克,黄油10克,色拉油800克(约耗100克)。
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滋味十足的素版酸菜鱼 营养健康颜值高
白灵菇、腌酸菜、干辣椒、花椒、小米椒、香菜、盐、淀粉、白胡椒粉
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豇豆纠结杏鲍菇
杏鲍菇、豇豆、小米辣
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番茄浓汤烧牛蛙
牛蛙、番茄、白灵菇、腐竹、香菜、葱
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椰子鸡
猪肚、老母鸡、姜片、葱结、白胡椒粒、花椒粒、白灵菇、淮山药、枸杞
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灵性天赋
鲜白灵菇、海带结、魔芋丝、莲藕、豆芽、上海青、淀粉、盐、花菇粉、鲜青花椒、青红二荆条
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四喜丸子
五花肉馅、马蹄、黑木耳、干白灵菇片、馒头、拌肉馅调料:鸡蛋1个,葱,姜,白胡椒粉,花椒粉,十三香,生抽,老抽,料酒,耗油,炸酱1勺、淀粉、盐、圆白菜叶、葱片,姜片,蒜片,大料、玉米粒,豌豆适量
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炒蘑菇榆钱藜麦饭(零厨艺)
藜麦、各类蘑菇(杏鲍菇、白灵菇、香魏菇)、榆钱、春笋、香菜沫(可选)、黑胡椒、白胡椒
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开胃营养的五色儿童咖喱饭
咖喱块、土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜(不喜欢可以不放)用秋葵、青椒等代替可以的、白灵菇(口蘑或平菇也很好)、鸡胸肉、姜、米饭
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冬日暖炖:全素“佛跳墙”
虫草花、干香菇、袖珍菇、蟹味菇、白灵菇、杏鲍菇、南瓜、红心地瓜、香叶、八角、桂皮、油、盐、黑芝麻、西兰花
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干菌菇猪肉馅饺子┃太太乐原味鲜
猪肉、姜末、太太乐芝麻油、太太乐鲜鸡汁、太太乐原味鲜酱油、太太乐鸡精调味料、盐、胡椒粉、白糖、干菌菇、香葱、色拉油、清水
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竹荪菌菇丸子汤
竹荪、香菇、白灵菇、草白菇、肉糜、青菜、肉糜(盐)、生抽、香油、淀粉、汤(盐)
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泡菜汤(辣白菜汤)
泡菜、五花肉、豆腐、金针菇、姬菇、白灵菇、黄豆酱、耗油、韩国辣椒酱
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堪比饭店的海参捞饭
海参、鲍鱼汁、生抽、蚝油、白水、葱白、姜丝、西兰花、白灵菇、米饭
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日式柚香萝卜排
白萝卜(2.5~3cm厚度)、A I 日式高汤、A I 料理酒、A I 酱油、柿子椒、白灵菇、油、B I 橙醋酱油、B I 味醂、B I 日式高汤、B I 七味粉、B I 柚子果皮碎、炒熟白芝麻