榛蘑炖鸡翅
小鸡炖蘑菇升级版,真的太好吃了,强烈推荐,给寒冷的秋天带来了温暖和幸福。
这个榛蘑比较好,是爸爸找人亲自摘的,亲自吹干的,好吃的不要不要的,就是不太多,且吃且珍惜???
老公说这是他吃到的最好吃的菜???(ps嘴甜老公每次都这么说哈哈哈)
这个榛蘑比较好,是爸爸找人亲自摘的,亲自吹干的,好吃的不要不要的,就是不太多,且吃且珍惜???
老公说这是他吃到的最好吃的菜???(ps嘴甜老公每次都这么说哈哈哈)
用料
榛蘑 | 适量 |
鸡翅 | 10个 |
姜片 | 适量 |
葱段 | 适量 |
海鲜酱油 | 适量 |
榛蘑炖鸡翅的做法
榛蘑洗净泡半个小时,鸡翅用盐水泡半小时,鸡翅上面划道道。(为了入味可以切一半)
开水抄鸡翅去血水,盛出。
热锅倒油,放姜片、葱段爆香,入鸡翅,炒出水分,倒水,放榛蘑,倒海鲜酱油。炖15分钟,收汁出锅。
小贴士
酱油我选的海天牌海鲜酱油,边尝边试探着倒入,收汁儿后味道会更浓郁。