养生灵芝海参鸡汤
最近全家和牙医算是结缘了，我根管治疗家属拔了智齿，今天炖锅海参鸡汤。
我每次炖鸡汤放的材料不完全一样，一般是家里有什么材料就放什么，不同的食材每次做出来的口感也会多少不同。
还是炖的清远鸡，为了以喝汤为主，每次只做半只鸡就够了。
灿若晨曦 自带阳光?
为家人烹饪各种美食是个人爱好?
分享点滴的小确幸是对生活的尊重?
小婷食光新浪微博：
https://weibo.com/u/7384442219
我每次炖鸡汤放的材料不完全一样，一般是家里有什么材料就放什么，不同的食材每次做出来的口感也会多少不同。
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用料
| 清远鸡 | 半只 |
| 灵芝 | 掰一块 |
| 黄芪 | 3到4片 |
| 枸杞 | 6到8粒 |
| 红枣 | 1颗 |
| 海参 | 根据大小和人数自行控制 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 山药 | 1根 |
| 盐 | 3克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 葱段 | 1段 |
| 姜片 | 2片 |
| 黑豆 | 1勺 |
养生灵芝海参鸡汤的做法
食材全部准备好，半只鸡剁成小块，冲洗干净后冷水焯一下血沫，海参可以切段，胡萝卜和山药切滚刀块。
锅内烧开水后放入焯好的鸡块，除了山药胡萝卜海参外，其他材料可同鸡块一并放入。
大概炖至20分钟，放入胡萝卜和山药
整个炖煮过程约60分钟，最后出锅前放海参
加入盐，少量生抽调味即可。
味道很鲜美。
小贴士
山药可以选铁棍山药，炖后口感很绵软，除此还可加入玉米。