牛肝菌200克洗净去根，切厚片。朝天椒洗净去根切小粒，蒜剥皮切比较厚的片。

100克食用油加入花椒、八角和香叶，设置10分钟，varoma，速度小勺反转。

捞出香料

加入蒜片

加入朝天椒和牛肝菌片。

选择任意高温食谱，进入高温步骤，设置时间30分钟。

结束后加入3克盐，用刮刀棒搅拌均匀。盛出备用，拌饭拌面做意面都很赞。

待凉至常温后密封冷藏备用。