黄酒猴头菇煲鸽汤（养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤）
身边不少有胃病的朋友，示范下这道养胃的汤，喝一口，试试？
用料
| 猴头菇 | 1个 |
| 无花果 | 15个 |
| 瘦肉 | 80克 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 适量 |
| 鸽子 | 1只 |
| 黄酒 | 200ml |
黄酒猴头菇煲鸽汤（养胃、慢性胃炎、浅表性胃炎、胃溃疡的食疗汤）的做法
食谱功效的说明
准备好各项食材。
鸽子和瘦肉先汆一下，洗净血水。然后把所有食材放到一起，水适量，我放了200ml黄酒。开锅后小火煲2小时。
我用的是手工冬酿的8年陈半干型绍兴酒。祛寒活络，黄酒本身也养胃，提振胃气。有胃病的人吃凉菜时适合经常搭配着。
好了，很味美养眼哦~~~~，周末可以炖起来～
小贴士
锅里放了黄酒，可能比常规汤蒸发的更快，大家要看住锅，别一不小心提前干锅了！
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