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猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7933
虫草花、黄芪、黑木耳、淮山药、牛肉片 也可加入

用料

鸡蛋1个
薏米仁(可不加)
枸杞数粒
猴头菇1个
白玉菇150克
蟹味菇150克
玉米粒适量
猪油 或 黄油
4根

猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法

  1. 薏米仁 洗净

    菌菇 洗净

    葱 去根洗净 切葱花

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤1
  2. 猴头菇 切粒

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤2
  3. 白玉菇、蟹味菇 切小粒

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤3
  4. 热锅 猪油融化

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤4
  5. 放入 猴头菇翻炒

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤5
  6. 放入 蟹味菇、白玉菇 翻炒

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤6
  7. 先把薏米仁 煮软

    而后放入菌菇粒、玉米粒

    加适量水

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤7
  8. 加适量盐糖

    待菌菇上浮

    开大火 水滚 倒入打好的鸡蛋液

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤8
  9. 撒上 葱花、枸杞粒 即可

    猴头菇白玉菇蟹味菇蛋汤 by wqy的做法 步骤9