蟹味菇翅根汤/懒人必备/电饭煲煲汤大法
总有那么几天不想做饭,找了点家里剩下的材料,有了这道专为懒人设计的电饭煲煲汤大法。
在家里常备一些干木耳和菌菇类,肉的话可用鸡的各种部位,鸡翅,翅根,鸡腿均可,也可以用猪汤骨,排骨,还可以加根茎类蔬菜,土豆,萝卜等,玉米也可,用量随意,自己看着来。
在家里常备一些干木耳和菌菇类,肉的话可用鸡的各种部位,鸡翅,翅根,鸡腿均可,也可以用猪汤骨,排骨,还可以加根茎类蔬菜,土豆,萝卜等,玉米也可,用量随意,自己看着来。
用料
翅根(鸡的各部位都可,排骨也可,用量随意) | 一盒,500g |
木耳 | 一小把 |
蟹味菇(可换成其他菇) | 半盒 |
盐 | 4小勺 |
蟹味菇翅根汤/懒人必备/电饭煲煲汤大法的做法
清洗好食材,蟹味菇去根,把每一个菇分开,将黑木耳泡在清水里,泡软即可。
在电饭煲里放适量清水,用量最后没过食材即可,加4小勺盐,勺子大小如图。
将所有食材放进电饭煲。
电饭锅调至粥/汤功能,按功能键所规定时间,我的是煮2h,搞定,又健康又美味,最大程度保留了食材的原本味道,超级简单,期待大家的作品:)
小贴士
这道汤主要靠菌菇类调味,很健康又营养,减肥的宝贝也可以喝,肉的话可用鸡的各种部位,鸡翅,翅根,鸡腿均可,也可以用猪汤骨,排骨,还可以加根茎类蔬菜,土豆,萝卜等,玉米也可,用量随意,自己看着来。
准备时间超快,煮汤时间有点久,需要提前安排预留时间。
准备时间超快,煮汤时间有点久,需要提前安排预留时间。
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