青花椒鸡肉炒鸡腿菇
因为昨天是圣诞节裙子应景摆了个盘
椒麻鸡肉炒鸡腿菇，鸡腿菇很入味也很好吃
椒麻鸡肉炒鸡腿菇，鸡腿菇很入味也很好吃
用料
| 鸡肉 | 小半只 |
| 鸡腿菇 | 1个 |
| 洋葱 | 小半个个 |
| 青花椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 几片 |
青花椒鸡肉炒鸡腿菇的做法
准备好材料，鸡肉鸡腿菇切小块，还有洋葱切小片
加入适量的油，放青花椒爆香
捞出青花椒后放入鸡肉，鸡皮朝下煎成焦黄后放入鸡腿菇翻炒片刻
加入适量水，放入刚刚捞出的青花椒，加适量料酒、生抽和生姜。加盖焖煮
等汤汁收得差不多了放入洋葱炒熟，装盘
因为是圣诞节，搞个有圣诞氛围的摆盘。开吃
