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青豌豆鸡腿菇闷牛肉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:06 阅读:7949

用料

鸡腿菇1/2个
青豌豆200克
牛里脊肉100克

青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法

  1. 牛里脊肉切沫
    姜片2片
    蒜片2片

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤1
  2. 青豆(豌豆)剥开,鸡腿菇切粒!

    锅里焯水1分钟捞出!!

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤2
  3. 上底油,先加入姜片,再放入切好的牛肉沫,再加入洋葱和蒜片!一起翻炒。

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤3
  4. 倒入焯水后的青豆和鸡腿菇

    加入半碗开水,闷煮3分钟

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤4
  5. 加入,一勺生抽,一勺耗油,一勺糖,小半勺盐。

    倒入准备好的生粉水,准备勾芡收汁。

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤5
  6. 汁留一些,关火,盛出!

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤6
  7. 很鲜,也适合下饭!

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤7
  8. 自己做一份吧,原材料很简单很容易买到噢!

    青豌豆鸡腿菇闷牛肉的做法 步骤8