巧克力牛奶(超简单)
昨天买了一杯星爸爸的热可可 价格也太高了 突然想到自己家还有黑巧 就自己尝试做了
用料
黑巧克力 | 30克 |
白砂糖 | 10克 |
纯牛奶 | 250ml |
巧克力牛奶(超简单)的做法
我的黑巧 如图,30g掰碎放杯子里,再加入10g白砂糖。
直接隔水放锅里边烧水边搅拌加热融化,等巧克力和糖黏成一坨,加一点牛奶,继续搅拌,再加一点牛奶,大概没过巧克力就行。
搅拌到巧克力和糖完全融化筷子搅拌没有颗粒感了,再慢慢把奶全倒进去,感觉温度差不多可以喝就可以拿出来了。味道真的很好,爱喝甜的可以再多加点糖,我喝珍珠奶茶一般点无糖或者微糖的。
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