将花生米用花椒、大料、盐煮熟备用

黄瓜切丁加盐腌出水分捞起备用

木耳洗净泡发后放入开水中煮2分钟捞起备用

准备调味汁，可根据自己的口味放入糖、盐、醋、耗油、生抽酱油、葱末、蒜末、橄榄油拌匀，如果喜欢辣味也可放入辣酱

将调味汁倒在花生木耳黄瓜里拌匀即可