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鲜味菌菇汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:03 阅读:7942
鲜掉眉毛的菌菇汤,香浓鲜美!多吃菌类提高人体免疫力哦!

用料

杏鲍菇半个
蟹味菇一小把
海鲜菇一小把
香菇3朵
口菇3朵
木耳5朵
金针菇一小把
鸡蛋一个
虾仁适量
火腿肠一根
小葱适量
鸡汁一茶匙
一茶匙
鸡精适量

鲜味菌菇汤的做法

  1. 准备好所有食材

    鲜味菌菇汤的做法 步骤1
  2. 来个香菇切花小花絮?

    鲜味菌菇汤的做法 步骤2
  3. 口菇、杏鲍菇切片,木耳切丝备用

    鲜味菌菇汤的做法 步骤3
  4. 鸡蛋加盐打成蛋液,热锅刷油倒入蛋液,摊成鸡蛋饼

    鲜味菌菇汤的做法 步骤4
  5. 蛋液晾凉切条,火腿切条,小葱切末备用

    鲜味菌菇汤的做法 步骤5
  6. 锅烧开水,下入改刀的菌菇焯水变软捞出

    鲜味菌菇汤的做法 步骤6
  7. 过凉水捞出挤去水份

    鲜味菌菇汤的做法 步骤7
  8. 另起锅留底油,下葱花爆香

    鲜味菌菇汤的做法 步骤8
  9. 下入烫好的菌菇、火腿肠翻炒一会儿

    鲜味菌菇汤的做法 步骤9
  10. 倒入虾仁翻炒

    鲜味菌菇汤的做法 步骤10
  11. 加入开水

    鲜味菌菇汤的做法 步骤11
  12. 最后加入蛋丝、加入一茶匙鸡汁

    鲜味菌菇汤的做法 步骤12
  13. 一茶匙盐

    鲜味菌菇汤的做法 步骤13
  14. 一茶匙鸡精大火烧开拌匀(可不放)

    鲜味菌菇汤的做法 步骤14
  15. 鲜味十足的菌菇汤做好啦!

    真的鲜掉眉毛哦!

    你敢喝吗?

    鲜味菌菇汤的做法 步骤15