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纯素 素食 红烧 豆皮卷 如意吉祥卷 红萝卜 黄瓜 鲜菇串

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:02 阅读:7924
恭迎地藏王菩萨圣诞
适逢明天初一
特意赶了这个如意吉祥卷来供斋

祝福各位平安幸福 、如意吉祥!

材料很百搭,选择容易刨片的果蔬就可以卷起来,幸运快乐转!

用料

豆皮2/3张
黄瓜2/3根
红萝卜2/3根
芦笋1根
鲜菇6个
姜片4片
适量
1/3小匙
1/2小匙
蘑菇粉2/3小匙
素蚝油1匙
黄糖1小块
生抽1小匙
老抽1小匙
胡椒粉1/2小匙
八角1个
桂皮1小块
香叶1-2片
竹签6根

纯素 素食 红烧 豆皮卷 如意吉祥卷 红萝卜 黄瓜 鲜菇串的做法

  1. 把食材刨片,切片和切小块、小段

    切片的宽度都裁剪到差不多宽,方便卷

    鲜花做头尾定住中间的豆皮卷,所以一个鲜菇一开二

    或者用口蘑或你喜欢的食材做头尾都可以哒

    纯素 素食 红烧 豆皮卷 如意吉祥卷 红萝卜 黄瓜 鲜菇串的做法 步骤1
  2. 果蔬食材准备好,就开始卷啦
    豆皮、黄瓜片、红萝卜片排整齐
    芦笋放顶端作豆皮卷的轴心
    慢慢的卷起来
    卷好用竹签把它们小心翼翼地串起来

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  3. 卷呀卷呀转转转
    ㊗大家转起好运来

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  4. 按个人需求,来做豆皮卷串串哈

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  5. 焖汁也是大同小异哒,按自己的口味来也可以

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  6. 我喜欢加胡椒粉……

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  7. 调料再加点生抽和老抽,咸淡按个人口味来
    最后再加水搅拌均匀…

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  8. 热锅 下油 下姜片爆香
    再下豆皮卷串串
    两面翻煎一下

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  9. 下黄糖、八角桂皮香叶等香料

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  10. 加入调料和水和串串们齐平

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  11. 焖烧10-15分钟就好了
    看收汁程度而具体操作哈

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  12. 好玩又好吃的素串串就OK啦

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  13. 素食也可以很百搭哒

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  14. 如意吉祥豆皮卷串串…???❤️??✨

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