秋季暖胃排骨玉米香菇汤❗汤鲜味美好喝到哭
天气渐凉,今天和大家分享一款暖心暖胃汤~排骨玉米香菇汤,汤鲜味美无敌好吃,学会做给你的家人喝
用料
排骨 | 800克 |
番茄 | 1个 |
甜玉米 | 1根 |
香菇 | 8朵 |
盐 | 3勺 |
玉米油 | 3勺 |
生姜 | 6片 |
秋季暖胃排骨玉米香菇汤❗汤鲜味美好喝到哭的做法
汤鲜味美,暖心暖胃排骨玉米香菇汤
番茄排骨玉米汤,无敌鲜美好喝
✨做法:
1⃣番茄切小丁,玉米切小段,香菇切花刀
2⃣炒锅里放3勺玉米油,放入番茄丁炒出番茄汁,倒入砂锅里3⃣干净的锅里放入排骨➕2800克水➕排骨➕生姜片➕2勺料酒,煮开捞出浮末
把排骨倒入砂锅里,用面粉筛把焯排骨的水过滤到砂锅里煮开,放上一个木铲防止汤溢出来,中火煮30分钟➕玉米➕香菇再煮20分钟➕3勺盐调味,再煮10分钟
✨汤鲜味美,暖心暖胃排骨玉米香菇汤,有没有吸引到你的味蕾
小贴士
我用的是3升左右的砂锅,排骨添加水要一次性加足,中小火慢炖,盐根据个人口味添加,无需添加味精之类的提鲜
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