只要面粉和糖就能做!酥香脆甜!搅一搅就能搞定!
上次囤菜,呼呼呼的买了5袋面粉回家!除了做日常的面食和蛋糕,kaoker最近发现了一个超简单的消耗面粉的小食——空心糖烧饼!
只需要面粉和常备的糖、油就能搞定。原料少操作简单,一口嘎嘣脆!没有人会不喜欢!
再也不怕原料复杂啦!家里常备食材就能搞定,搅拌搅拌超级简单!
只需要面粉和常备的糖、油就能搞定。原料少操作简单,一口嘎嘣脆!没有人会不喜欢!
再也不怕原料复杂啦!家里常备食材就能搞定,搅拌搅拌超级简单!
用料
空心糖烧饼 | |
饼皮 | |
面粉 | 300克 |
盐 | 1克 |
清水 | 160克 |
玉米油 | 15克 |
芝麻 | 适量 |
内馅 | |
白糖 | 50克 |
面粉 | 20克 |
只要面粉和糖就能做!酥香脆甜!搅一搅就能搞定!的做法
将清水、盐加入面粉中搅拌均匀。
加入油,揉成软硬适中的面团盖上保鲜膜,松弛15分钟。
白糖加入面粉,搅拌均匀,内馅完成。
松弛好的面团,揉好擀成长条,均分成8份。
取一份擀成椭圆形。
放上一勺糖馅,对折封口捏紧。
轻轻地擀成薄饼。
摆入烤盘,刷一点糖水,撒一层芝麻。tips: 糖水可以换成蜂蜜水哦!
烤箱200°烘烤15min。
完成啦!
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