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莴笋木耳炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7986

家常快手菜

用料

鸡蛋	3个
莴笋	1颗
木耳	一小把
姜	少许
干辣椒	少许
盐
鸡精

莴笋木耳炒鸡蛋的做法

莴笋切片
鸡蛋打散后先炒好
木耳泡发好
姜末准备好，干辣椒备好
少许油烧热
下姜末和干辣椒，炒出香味
迅速放入莴笋，加少许盐（可以让莴笋出点水）
加入泡好的木耳
最后加入刚才炒好的鸡蛋
出锅

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