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茎叶花类
清炒红菜薹
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:59
•
阅读:7943
红菜薹,产自武汉,是秋天的时鲜菜,清香略苦,喜欢的人每天一盘都不会厌。
用料
红菜苔
300克
大蒜
2瓣
盐
4克
清炒红菜薹的做法
浸泡洗净,切成段。小黄花也是可以吃的,留着吧。
热锅上油,下蒜末爆香,放入红菜薹大火翻炒,菜梗断生,加入盐再翻炒几下就做好了。真香!
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