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清炒红菜薹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:59 阅读:7943
红菜薹,产自武汉,是秋天的时鲜菜,清香略苦,喜欢的人每天一盘都不会厌。

用料

红菜苔300克
大蒜2瓣
4克

清炒红菜薹的做法

  1. 浸泡洗净,切成段。小黄花也是可以吃的,留着吧。

    清炒红菜薹的做法 步骤1
  2. 热锅上油,下蒜末爆香,放入红菜薹大火翻炒,菜梗断生,加入盐再翻炒几下就做好了。真香!

    清炒红菜薹的做法 步骤2