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儿菜炒腊肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7967

前几天朋友送了几块腊肉说是自家腌制的，隔着包装都能闻见香味。今天拿出来解解馋，好吃到尖叫

用料

腊肉	1块
儿菜	4，5颗
姜丝	少许
蒜	2瓣

儿菜炒腊肉的做法

解冻好的腊肉丢水里煮20-30分钟，切片备用
儿菜切片备用
锅中放油，下姜丝蒜片爆香
放入腊肉炒出香味
加入儿菜继续翻炒
加小半碗水煮一下
出锅

小贴士

不需要额外加盐了！（要是特别重口的当我没说）

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