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蒜蓉木耳菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:55 • 阅读：7966

用料

木耳菜	1把
大蒜	3瓣
油	适量
盐	适量

蒜蓉木耳菜的做法

木耳菜冲洗干净，摘下完整叶片，菜梗折断去
热锅倒油，油五成热放一半蒜末煸出香味
倒木耳菜翻炒，
炒到木耳菜出水软塌后，加盐和剩下的蒜末，翻炒出锅。
不喜欢生蒜味道的可以蒜末一次性炝锅。

小贴士

木耳菜口感爽脆，要急火快炒，不要炒太久。

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