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快手凉拌儿菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:55 阅读:7957
刚刚下班时收到信息才发现这个青花椒的菜谱漏做了一个,可是今天家里晚餐已做好,只有对明天的早餐下手了。
凉拌儿菜搭配粥真的太好吃了,喜欢的小伙伴一定要试试。

用料

儿菜500克
5克
青花椒盐5克
香油1勺
红油辣椒3勺
干辣椒面适量
孜然粉适量
味精4克
白糖10克
生抽适量

快手凉拌儿菜的做法

  1. 儿菜洗干净切细条。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤1
  2. 加食盐盐5克、青花椒盐5克码味10分钟后挤干多余水份。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤2
  3. 加味精、白糖。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤3
  4. 香油。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤4
  5. 生抽。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤5
  6. 红油辣椒。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤6
  7. 干辣椒面,推荐:翠宏或者土冲、六婆的都可以。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤7
  8. 孜然粉或者五香粉。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤8
  9. 拌匀就可以吃啦!佐餐快手小菜。

    快手凉拌儿菜的做法 步骤9