水芹菜洗干净，摘根摘叶（喜欢叶子的也可以留一些）
豆干切好备用
肉丝煸炒前腌制一下（盐、水淀粉、料酒）
热锅热油下芹菜
下豆干
下肉丝
一起舞动，来点盐（本人烧菜都不放味精?）
来点水淀粉勾芡一下
出锅
