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快手菜素炒蒜苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8035
蒜苗，有的地方叫蒜苔，素炒、肉炒都很好吃，今天做道素炒的。

用料

盐适量
蒜苗1把
葱姜适量
生抽2勺
老抽1勺
醋半勺
高汤1炒勺

快手菜素炒蒜苗的做法

  1. 蒜苗洗净切段儿备用。

    快手菜素炒蒜苗的做法 步骤1

  2. 锅中放入底油后煸炒下葱姜，加入蒜苗煸炒一下，加入生抽、老抽、醋、高汤煸炒至熟。

    快手菜素炒蒜苗的做法 步骤2

  3. 出锅前加入盐调味即可。

    快手菜素炒蒜苗的做法 步骤3

小贴士

没有高汤可以用清水代替，不用太多，一点儿就可以了。
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