白菜炖粉条(＋丸子，苦菊，青椒)
冬天吃白菜炖粉条最舒服了，简单又好做，试试吧。＋苦菊是吃了降火?
用料
| 白菜 | 10片 |
| 粉条 | 1把 |
| 炸萝卜丸子 | 10个 |
| 螺丝辣椒 | 2个 |
| 苦菊 | 1大把 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 葱 | 半根根 |
| 八角 | 1个 |
| 红薯粉 | 30克 |
| 姜 | 5片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 火锅底料 | 一小块 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 花椒 | 一小把 |
| 鸡精 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 适量 |
白菜炖粉条(＋丸子，苦菊，青椒)的做法
粉条可以提前煮了泡好，或是和白菜丸子一起炖进去。
热锅凉油，油热了改小火把葱蒜花椒干辣椒等上述材料放进去炒一下，然后加入郫县豆瓣酱和火锅底料炒出香味倒入白菜和丸子然后＋水，放盐，白糖，生抽老抽耗油，翻炒均匀，再加入煮开泡好的粉条去炖，汁收到一半的时候开始尝下汤汁的甜咸，最后加入鸡精，味精，就可以出锅啦！
出锅啦，我的水＋多了，再炖粉条就碎了?
