超市买一盒豆苗
瘦肉剁碎，用生粉和油腌
蒜米、红枣、枸杞洗干净，切好备用
皮蛋也准备好一个
油锅烧热，加入蒜米，爆香以后加入红枣枸杞煮，煮到水开，加入瘦肉小火煮，煮开后加入皮蛋和豆苗煮四五分钟，中间翻一下，可以出锅啦。
