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上汤绿豆苗

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：8006

广州的大暑，气温高达35度以上……
为家人做一道上汤绿豆苗消消暑

用料

豆苗	250克
蒜	3瓣
火腿	50克
葱	1根
红萝卜	半根
盐	少量
花生油	少量

上汤绿豆苗的做法

1、蒜头切碎，葱一半切段，一般葱花，红萝卜，火腿切段。
香油下锅，爆炒葱段，蒜末，红萝卜条，火腿，翻炒1分种，超级^_^香！
加水，水烧开后加绿豆苗大火煮10分钟
加入少量的盐，撒葱花完成上菜！

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