一品锅酸辣芥菜
看是普通又简单的芥菜,可是吃起来停不了口,酸酸辣辣非常开胃好下饭一级棒??
用料
芥菜 | 3大棵 |
烧鸭烧鸡肉骨 | 一碗 |
阿三皮 | 4片 |
阿三果 | 20克 |
辣椒干 | 适量 |
喜欢辣的可以加入小米椒 | 适量 |
调味料 | |
盐 | 10克 |
糖 | 3-4汤勺 |
水 | 1500公升 |
一品锅酸辣芥菜的做法
把阿三果浸泡水,辣椒干浸泡水至软,阿三皮清洗干净,芥菜清洗干净切中小块备用,烧鸡烧鸭肉骨清洗备用。
先把水烧开,然后加入烧鸭烧鸡肉骨煲15分钟。
加入芥菜煲15分钟后,加入阿三果片辣椒干一起煲20分钟,然后加入调味料一起煲20分钟左右就完成.
美味芥菜就完成啦!
小贴士
煲得时间越长来越入味哦!味道可以照自己喜欢调味。
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