一块钱的苋菜冲洗干净
汤盆里面打了半盆面糊加俩鸡蛋
苋菜洗干净后剁碎
剁碎的苋菜加入面糊里,我喜欢胡萝卜又加了点胡萝卜丝,加入盐、鸡精、味精、十三香,搅拌均匀
把搅拌好的菜糊糊倒入平底锅,小火慢煎
煎至两面金黄,出锅摆盘,开吃。