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腊肉炒红菜柳

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:48 • 阅读：7978

当季菜，白口吃一盘，特别下饭。

用料

腊肉	10片
红菜柳	1把
盐	2克
食用油	适量
开水	少许

腊肉炒红菜柳的做法

红菜柳择去老叶，撕去老皮，洗净备用
热油锅下腊肉片，小火爆至透明状
加大火力，下红菜柳翻炒，像烧青菜一样。
加适量盐，也可以加少许水，小煮一下
起锅，上桌。

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