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广东人的家常菜～韭黄炒鸡蛋

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:47 • 阅读：7931

这是一道广东人家喻户晓的家常菜。但我要告诉你们怎么能煎鸡蛋不出水。

用料

韭黄	100克
鸡蛋	3个
油	适量多一点

广东人的家常菜～韭黄炒鸡蛋的做法

没有最简单只有更简单
材料就是鸡蛋，韭黄，盐，油
热锅少许油快炒一下韭黄
马上盛起来隔水
油锅下鸡蛋（提前打散放盐）韭黄
中火后小火慢慢煎，不要太熟哦
超级简单快手，但不出水要有技巧哈

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