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翻车的韭黄炒海蜇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:47 阅读:7939
海蜇买回来一定要泡水,记住要泡水啊!我泡了30分钟,结果超级无敌咸!

用料

海蜇500克
韭黄一小把
葱姜香菜适量
酱油2勺

翻车的韭黄炒海蜇的做法

  1. 海蜇买回来泡水,泡1个小时!

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤1
  2. 起锅水加热到冒泡,海蜇丢下去20秒然后赶紧捞起来,迟一点海蜇就会消失,一斤变1两!

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤2
  3. 锅热放葱姜香菜根爆香。

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤3
  4. 然后放入韭黄炒至软熟。

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤4
  5. 放入海蜇,放点酱油,炒30秒,然后放葱和香菜就可以吃了!

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤5
  6. 大海果然好咸。

    翻车的韭黄炒海蜇的做法 步骤6

小贴士

是不是我买的海蜇有问题?好咸!