芹菜汁分次加入面粉中，搅拌絮状。「因各家面粉吸湿性不同，分次加入，避免和面失败，我这里30克芹菜汁有少量剩余」

揉成光滑的面团醒20分钟 用擀面机擀面条，忘记拍照。

泡好的黄花菜和木耳，沸水焯5分钟。

热锅放油，放葱花爆香。

加入西红柿炒出汤汁。

加2碗水。

放入木耳，黄花菜，盐，蚝油，煮开后中火煮10分钟。

汤盛出备用。

另起一锅烧开水加入一点盐，防止面条黏连。

下入面条煮熟捞出

捞出面条放入西红柿黄花菜木耳汤中，完成。