蓬蒿洗干净，锅里水烧开后放入蓬蒿，水在烧开后尝一下蓬蒿，直到可以吃后关火

捞出后放入盆子里后。沥干水备用

锅里倒入少量油，用火烧到冒烟关火

关火后等油稍微凉下，再倒入凉拌酱油

再放入蓬蒿，放少量盐搅拌均匀

再尝一下咸淡，如果淡，可以再加点盐搅拌，直到适合就完成了