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茼蒿炒香肠

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:44 • 阅读：8000
前两天吃了火锅，于是就有了一把茼蒿。我通常不买茼蒿，但是火锅必吃，哈哈。于是就有了这道茼蒿炒香肠。如果没有香肠，腊肉也可以哦！

用料

香肠2根
糖5克
茼蒿一把大约300克
生抽1大勺

茼蒿炒香肠的做法

  1. 头茼蒿切小段洗干净，香肠切皮

    茼蒿炒香肠的做法 步骤1

  2. 油锅里放少量油（因为香肠也有油），把香肠煸炒至出香味

    茼蒿炒香肠的做法 步骤2

  3. 盛出备用

    茼蒿炒香肠的做法 步骤3

  4. 不用再放油了，直接下茼蒿煸炒至基本熟

    茼蒿炒香肠的做法 步骤4

  5. 放入香肠

    茼蒿炒香肠的做法 步骤5

  6. 加一大勺生抽，一勺糖调味

    茼蒿炒香肠的做法 步骤6

  7. 荤素搭配米饭，味道鲜嫩快手！

    茼蒿炒香肠的做法 步骤7
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