吃不够的 爆炒茼蒿菜!
许多人不喜欢吃茼蒿,但是朋友们可以试一下我的做法♡
用料
茼蒿 | 2把 |
蒜 | 一头蒜 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量,按照自己口味 |
干辣椒 | 3个 |
糖 | 一丁点 |
吃不够的 爆炒茼蒿菜!的做法
首先茼蒿洗净切断,大蒜切末,干辣椒切断。
其次,起锅烧油,油热7成,下蒜末与干辣椒,炒出香味,先放入茼蒿杆,翻炒均匀,再放入茼蒿叶。
最后一步,加入生抽,一丁点盐和糖大火翻炒均匀,稍微收一下汁,就大功告成啦。记得按时吃饭♡♡♡
小贴士
个人感觉好吃,一定不要火候过了
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