香椿储存和凉拌做法
用料
| 香椿 | 1把 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 半勺 |
香椿储存和凉拌做法的做法
香椿芽洗净
焯水
捞出控干
挤干水份
（切记凉透再打包）真空封好放冰箱冷冻
留下一把凉拌，切碎
加蒜末，盐，鸡精，香油香醋和生抽拌匀
倒入切碎切香椿芽拌匀
凉拌香椿就做好了
也可以整颗凉拌不切碎
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| 香椿 | 1把 |
| 香油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香醋 | 半勺 |
香椿芽洗净
焯水
捞出控干
挤干水份
（切记凉透再打包）真空封好放冰箱冷冻
留下一把凉拌，切碎
加蒜末，盐，鸡精，香油香醋和生抽拌匀
倒入切碎切香椿芽拌匀
凉拌香椿就做好了
也可以整颗凉拌不切碎