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两人食快手菜之蒜蓉空心菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:43 • 阅读：7953

难得出去遛个弯，
猪崽要我做午餐，
抓起一把空心菜，
顺便给你加头蒜。

用料

空心菜	300g
蒜	5～6瓣
盐	1小勺

两人食快手菜之蒜蓉空心菜的做法

空心菜洗净，切小段
热油，炸一半的蒜末
（网上买了个据说切蒜泥的神器，有点鸡肋啊）
炸至金黄
加空心菜翻炒
炒到软，加1小勺盐，加另一半生蒜末，翻炒均匀
空心菜不能炒太久，会老
简简单单的菜，老香老好吃了

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