准备好空心菜，清洗干净。
断成小段。
准备好大蒜头。
起锅烧热，加油。
下入空心菜。
加一点点盐，大火，快速翻炒断生。
加入鸡精、蚝油(稍多一点)，翻炒均匀。
起锅装盘。（from food world 芊芊 DOkzbcaviral）
