位置:首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7932
天热没味口,这道凉拌紫甘蓝最适合,清脆爽口,而且吃再多也不怕胖,赶紧拌起来吧?

用料

紫甘蓝半个
青椒1个
香菜2根
2瓣
小米辣2个
熟白芝麻1勺
辣椒粉1勺
辣椒油1勺
生抽1勺
陈醋1勺
适量
1勺

?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法

  1. 紫甘蓝切丝

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤1
  2. 放盐抓匀腌制十分钟

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤2
  3. 然后用清水清洗干净,控干水分

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤3
  4. 放一勺蒜末,一勺小米辣,一勺白芝麻,一勺辣椒粉

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤4
  5. 泼热油激发香味

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤5
  6. 再放一勺生抽,一勺陈醋,适量辣椒油

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤6
  7. 香菜和青椒丝

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤7
  8. 抓拌均匀开吃

    ?清脆爽口的凉拌紫甘蓝,喜欢吃凉菜的朋友一定不要错过哦?的做法 步骤8