超级低脂低卡的凉拌紫甘蓝!!
??今天分享一道色香味俱全的夏日必备菜~凉拌紫甘蓝。酸辣开胃,清脆爽口!一直觉得紫甘蓝只能是拌沙拉而已,尝试下凉拌,确实出乎意料的好吃,不仅做法简单,关键还低脂低卡~减肥的小伙伴不要错过哦……
用料
紫甘蓝 | 1个 |
香菜 | 1根 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
陈醋 | 2勺 |
白糖 | 半勺 |
超级低脂低卡的凉拌紫甘蓝!!的做法
紫甘蓝洗干净切丝
加入一勺盐抓匀腌制十分钟
腌制好,挤干水份
调酱汁:碗中加入蒜末葱花小米辣
一勺辣椒粉
一勺白芝麻
淋上热油
一勺生抽
两勺陈醋
一勺蚝油
半勺老抽
半勺白糖,搅拌均匀
淋在紫甘蓝上。搅拌均匀即可
超级好吃。不仅颜值高,营养还丰富!
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