养生绿甘蓝（包菜）
最近家里人都感冒嗓子不舒服，只想吃清淡的饭菜，老公喜欢蔬菜的原香，所以炒了这个菜
用料
| 绿甘蓝 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 枸杞 | 若干粒 |
| 食用油 | 若干克 |
养生绿甘蓝（包菜）的做法
绿甘蓝菜叶拨下来，要用手撕，不要切，准备一瓣蒜，切成蒜瓣
炒锅起油，菜下锅，翻均匀，让菜叶都滚上油
加入蒜瓣，继续翻炒
将枸杞放进去翻炒
倒入一小碗水，翻炒后盖上盖子焖半分钟，打开再翻炒
撒盐，翻均匀
完成，装盘
清透清淡，蔬菜原香，还有一丝丝甜～很好吃
小贴士
锅里油不用很烫就可以放进蔬菜，不容易糊锅 溅油