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蘑菇莴苣豆腐汤（素）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:39 • 阅读：8005

用料

莴苣1根
蘑菇6朵
嫩老卤豆腐1块
食用油1—2勺
盐大半勺
胡椒粉适量
麻油1勺
生姜1片

蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法

  1. 莴苣去皮洗净切小块

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤1

  2. 蘑菇洗净切小块

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤2

  3. 豆腐切小块

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤3

  4. 热锅放油爆香姜末

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤4

  5. 煸炒蘑菇，放适量清水。

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤5

  6. 倒入汤锅中火煮开

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤6

  7. 加入莴苣煮开

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤7

  8. 加入豆腐块煮开

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤8

  9. 放入盐拌匀后关火，撒上胡椒粉，淋入麻油，起锅。

    蘑菇莴苣豆腐汤（素）的做法 步骤9
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