三月的胶东半岛，春天已经占据每寸光阴和角落。和春天有关的时令美食和大自然中的花草悄然上市。花骨朵逐渐露出头角，小草慢慢回青。

今天迎来了春天的第一场雨，空气格外清新。雨整整下了一天，到现在还没停，小朋友今天过足了瘾，踩水，踩泥坑，莫大的快乐和幸福。

春日里这样的好时光，就要到阳光里，草地上，田埂上去，现在因为疫情的原因，春天都放慢了脚步，哪也不能去。

不能成行，不如就靠今天的这道凉拌莴苣丝，咬一口好春光吧～

【食材】

新鲜莴苣350克

【调料】

香油—10克
葱油—10克
白糖—适量
味精—适量
食盐—15克
醋—适量
辣椒油—适量（根据自己喜好添加）