菠菜西红柿鸡蛋面
最爱外公做的菠菜西红柿鸡蛋面啦!
用料
鸡蛋 | 两个 |
面条 | 一份 |
菠菜 | 一把 |
西红柿 | 一个或两个 |
盐 | 适量 |
酱油 | 半勺 |
味精 | 适量 |
鸡精 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
菠菜西红柿鸡蛋面的做法
打至两个或三个鸡蛋,搅拌均匀
菠菜洗净,摘好
西红柿切块
锅里倒油,冒烟时,把西红柿放进去
放水,放入味精,盐,生抽,酱油,蚝油
把打好的鸡蛋液倒进去
放入面条
面条快熟的时候,放入菠菜
香喷喷的菠菜西红柿鸡蛋面就做好了
小贴士
1.盐,酱油等一些调料一定要适量的放,咸了或者淡了就不好吃了
2.西红柿炒的时候,炒一会儿就开始放水,不要炒太久?
2.西红柿炒的时候,炒一会儿就开始放水,不要炒太久?
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