韭菜炒花蛤肉
用料
| 花蛤 | 150克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 油 | 菜籽油 |
| 青椒 | 1颗 |
| 小米椒 | 2小颗 |
| 蒜 | 大半头 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 小半勺 |
韭菜炒花蛤肉的做法
爆锅标配?
韭菜切断沥水晾干?
花蛤肉渡水?
焯水1分钟沥干?
爆香锅子?
加入花蛤肉翻炒均匀??可以上料酒醋等调味料儿?
加入韭菜后放盐?继续翻炒?
出锅啦！很入味儿?
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| 花蛤 | 150克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 油 | 菜籽油 |
| 青椒 | 1颗 |
| 小米椒 | 2小颗 |
| 蒜 | 大半头 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 半勺 |
| 盐 | 小半勺 |
爆锅标配?
韭菜切断沥水晾干?
花蛤肉渡水?
焯水1分钟沥干?
爆香锅子?
加入花蛤肉翻炒均匀??可以上料酒醋等调味料儿?
加入韭菜后放盐?继续翻炒?
出锅啦！很入味儿?