薄皮大馅
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 韭菜 | 克 |
| 面粉 | 克 |
| 油 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 粉丝 |
薄皮大馅?️韭菜盒子?的做法
韭菜清洗干净控干水分备用
然后就开始揉面，给他醒着
三个鸡蛋打碗里搅散
倒入锅里
然后切成碎末备用
粉丝下锅煮熟捞出过凉水
韭菜粉丝切成碎末，一起放入鸡蛋里，油，盐，味精，胡椒粉调一下味就可以了
面揉成团
我弄了全麦跟面粉的
擀成皮，就可以包了
包成包子的样子，按平就可以
电饼档加热放上韭菜盒子
加热三五分钟翻面
又香又脆的韭菜盒子就做好了
感觉一口一个，加入粉条，特别的嫩，比单独的韭菜鸡蛋好吃?
还包了全麦的
中间捏起来就可以了
当当当
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