青菜排骨粥
孩子胃口不佳或者肠胃不适 做妈妈的绞尽脑汁烧好喝营养的粥 小朋友一顿可以干两碗！
用料
| 排骨 | 一份 |
| 大米 | 一杯量 |
| 青菜 | 2-3颗 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生姜 | 切条 |
| 料酒 | 2勺 |
青菜排骨粥的做法
排骨洗净 用生姜、蚝油、盐、料酒腌制放冰箱冷藏1-2小时使其入味。
腌制完的排骨生姜一起倒入冷水砂锅中烧开
去掉锅里的浮末和生姜
三口之家一小杯的量
大米洗净用水泡一会，同时排骨先烧30分钟。使排骨更鲜嫩！（烧排骨的时候水里可以加一勺盐，否则排骨后期会淡）
青菜去跟剪成小段洗净
放油锅里炒一下这样青菜更绿更有味儿，记得放点盐！
等待大米和排骨一起煮半小时（前面排骨已经煮过半小时，加起来一个小时保证咬得动！）
最后把抄完的青菜倒入， 开盖煮小几分钟尝一下咸淡自己加盐就行啦 ！
小贴士
有隔夜冷饭也可以烧！
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